Reise
1. Bli forbanna hvis du ikke får gratis mat med drinken
Denne gratis tapaen kan variere fra noen chips eller oliven til en autentisk parabolen med callos, men du har rett til det. Etter at du har fått drikke, hvis kelneren ikke kommer tilbake med noe å spise, ikke engang etter å ha stirret på ham i noen minutter, har du to alternativer: be om noen chips eller bestem deg for å aldri komme tilbake. Husk: Du er i et land med flere barer per person enn noe annet sted. Sjansen er stor for at du finner en annen bar i samme gate hvor du får servert din gratis matbit eller tapa.
2. Ikke bekymre deg for spissen
Nei, det betyr ikke at du ikke bør legge igjen et tips. Tips er fine; servitører vil elske deg. Men de er ikke obligatoriske, og hvis du bare tok en kaffe, forventes det ikke at du vil forlate noe - spesielt hvis du er en vanlig kunde. Og i tilfelle du ønsker å legge igjen et tips, glem alle de kompliserte beregningene for å finne den perfekte mengden. Du får endringen tilbake i en liten tallerken. Ta noen mynter og la resten.
3. Les avisen
Ikke avisen du hadde med deg. Barer i Spania har alltid flere aviser for sine kunder å bla gjennom mens de nipper til kaffe. Du har mye å velge mellom: nasjonale aviser som El País eller El Mundo, og regionale og lokale aviser også. Du kan forlate baren og vite hva som skjer rundt deg.
4. Ikke spør hvorfor TV-en er på med lyden av
Rart, ikke sant? Hvorfor i helvete er det en TV uten lyd? Hvorfor denne kombinasjonen av bilde fra en kilde (TV) og lyd fra en annen (vanligvis litt musikk)? Prøv å oppføre deg som om det var normalt. Det er i Spania. Du kan til og med se noen musikkvideoer på skjermen og høre forskjellige sanger fra høyttalerne. Med mindre det er en fotballkamp, så kommer lyden tilbake.
5. Bestill kaffe ordentlig
En latte machiatto, sa du? Ikke rart servitøren ser på deg som om du kom fra en annen planet! Kaffe i Spania har sitt eget ordforråd, og de stemmer ikke med kaffetypene du vet hvordan du bestiller på italiensk. Vi har kafé solo (bare kaffe, som en espresso), café con leche (kaffe med melk, og det er akkurat det, ikke forvent noe skum, men vet at du kan ha det med varm, varm eller kald melk), og så alt som kommer imellom: manchado (mye melk, bare litt kaffe; du kan også bestille det som corto de café), og cortado (mye kaffe, litt melk). Så har du descafeinado (koffeinfri), som kan være de sobre (pulverkaffe kaffe), eller de máquina (koffeinfri espresso). Og selvfølgelig, carajillo: kaffe med alkohol.
6. Gå til frokost, kaffepause, aperitivo, lunsj, merienda, middag eller om natten
I noen land er barer et sted å drikke alkohol, så avhengig av timen og hyppigheten du besøker dem, kan du bli sett på som en alkoholiker. Ikke i Spania. Du kan gå til frokost, for en kaffepause, ta deg noe å drikke før lunsj, spise lunsj (litt platokombinasjon, menú del día eller bocadillo), ta kaffe etter lunsj, til merendar (kveldsmat), og til og med til middag. Og så, selvfølgelig, å drikke om natten. Noen barer ser ut til å være døgnåpne fordi de er!
7. Ta barna dine
Hvem vil ta et barn på en bar? Husk: Spanske barer skal ikke bare drikke alkohol. Det er verken galt eller rart å ta barn (til og med en baby!) Til en bar til frokost eller lunsj. Det farligste de vil se er at den evige gamle mannen ved baren drikker en carajillo.
8. Kast tannstikker og servietter mot gulvet
Eller kanskje ikke. Barseiere prøver å avslutte denne hundre år gamle vanen med å fylle gulvet med søppel. Og husk også at det er forskjellige slags barer i Spania, og at det som ville være greit i en taberna ikke ville være passende i en kafeteria. Det beste rådet: se på gulvet. Er den skitten og spredt med papirservietter og tannpirkere? Du kan gjøre det. Er det rent? La det være slik.
9. Snakk med eieren hvis du sitter i baren
Å gå til en spansk bar, spesielt hvis den ikke er overfylt og du velger å bo ved baren, er som å ta en taxi. Drosjesjåfører vil ha samtale, og det samme gjør barkeeps. Temaer spenner fra været til politikk til fotball. Ta en titt på lokalavisforsiden for å vite hva du bør snakke om. Eller se på den lydløse TV-en og kommenter bildene. Hvis du lykkes, kan det hende at flere kunder blir med i samtalen!
