Turplanlegging
All oppmerksomhet i Europa er ofte konsentrert om Paris, Roma og de andre store hovedstedene. Selv om disse destinasjonene er mange spennende, har mange av kontinentets andre byer like mye for seg - om ikke mer - enn de berømte kollegene.
Ikke bare det, men de er vanligvis mindre overfylte og billigere å besøke, og de vil gi deg en mer autentisk følelse av landet. Her er syv andre byer som kan inspirere deg til å besøke og gi tungvektene en glipp.
1. Firenze, Italia
Firenze, kjent som renessansens vugge, er en elegant by gjemt i en skogkledd dal i Toscana - rik på kunst, historie og arkitektur. Det er også mindre overveldende enn Roma, Italias megastar. Arno-elven renner gjennom Firenzes samling av pittoreske, gullaktige bygninger med rød tak, mens skogkledde åssider stiger opp for å ramme byen på hver side.
Firensas fantastiske katedral, kjent som Duomo, er byens fantastiske knutepunkt med sin massive røde flislagte kuppel og slående vegger laget av hvit, grønn og rød marmor. Det er også nok til å holde kunstelskere opptatt i dager om ikke uker. Uffizi-galleriet er hjemmet til den viktigste samlingen av renessansekunst i verden, og Michelangelos David på Accademia-galleriet kan ikke tas til følge. Og tør vi si det toskanske kjøkkenet i Firenze konkurrerer med Roma hver dag.
2. Lyon, Frankrike
Paris, spis hjertet ditt ut. En to timers togtur fra den franske hovedstaden frakter deg til Lyon, et av de viktigste matsentrene i verden. Med over 4000 restauranter og 22 Michelin-stjerner kommer du ikke til Lyon for å gå ned i vekt. Byen, som ligger nydelig til ved møtepunktet i elvene Saone og Rhone, ligger også i nærheten av vakre vingårder og byen Beaujolais - så du får utsøkt vin å vaske ned gourmetmåltidet ditt.
Heldigvis gir de brosteinsbelagte smugene i gamlebyen og elvebredden mange steder å gå fra det rike kjøkkenet. Lyon Basilica of Notre-Dame de Fourviere konkurrerer med Paris 'egen Notre Dame-katedral, og resten av byen er både grusom og vakker. Som et historisk tekstilsenter er Lyon også et hotspot for mote og kultur - og shoppingmulighetene er uendelige.
3. Porto, Portugal
Porto er mindre og mer intimt enn Lisboa, samt mer visuelt arresterende. De historiske bygningene er fantastiske, og mange av dem er kunstverk dekorert med hundrevis av fargerike fliser. Den utrolige arkitekturen strekker seg også til byens interiør - som du vil se inne i bokhandelen Livraria Lello. Det var kjent for å gi inspirasjon til JK Rowling, og når du kommer inn, vil du øyeblikkelig skildre en magisk sal på Hogwarts.
Mens en fortryllende gammeldags atmosfære hersker i Porto, er den også satt fast med nyskapende butikker og hoftebarer. Kafeer og restauranter ligger langs elven Douro, hvor du kan smake på noen portugisiske retter - eller en klassisk Porto francesinha-sandwich - skylt ned med et glass portvin. For en fantastisk utsikt over byen er Clerigos Tower Observation Deck stedet å sette kursen mot. Porto er veldig kupert, men innsatsen er verdt det.
4. Thessaloniki, Hellas
Denne kystmetropolen ved Egeerhavet er Hellas nest største by. Stemningen er vennlig og avslappet, og beliggenheten rett sør for landene i Makedonia og Bulgaria føles en verden borte fra den kosmopolitiske travelheten i Athen. Thessaloniki har en stor kulinarisk tradisjon, og dens multietniske bakgrunn gjenspeiles i kjøkkenet. (Vi anbefaler mpougatsa-bakene, fylt med kjøtt eller ost). Ingen steder er dette tydeligere enn ved vannkanten, hvor kafeer og restauranter er i overflod.
Byen har blitt kalt et friluftsmuseum på grunn av sitt vell av monumenter, kirker og festninger, hvorav mange går tilbake til 300 e. Kr. Thessalonikis mest kjente landemerke er den enorme romerske Rotunda av St. George, eller Agios Georgios, og den gamle inngjerdede byen og det tidligere tyrkiske kvarteret er en labyrint av trange gater. History buffs vil sette pris på det arkeologiske museet og det bysantinske historiemuseet. Det er også tradisjonell en taverna på tilsynelatende hvert hjørne, hvor tallerkener fortsatt er knust på lørdagskveldene.
5. Cork, Irland
Cork har beholdt sin individualitet mer vellykket enn Dublin, noe som ikke er overraskende med tanke på at det også er kjent som Rebel City. Sentrum er en blanding av tradisjonelle gamle puber, georgiske bygninger, baner fra 1600-tallet og moderne banebrytende arkitektur. Lewis Glucksman Gallery og Cork Opera House er fine eksempler på byens progressive ånd.
Kunst og kulturelle scener er blomstrende, og det er levende musikk et sted hver natt i uken. Det er ingen mangel på kvalitetsrestauranter heller, og Franciscan Well Brewery-turen bør ikke gå glipp av. Du kan handle til du slipper til gågaten St. Patrick Street eller utforske bakgatene for å avdekke sære uavhengige butikker. Å klatre opp på 132 trinnene til St. Anne-kirken belønner deg med 360-graders utsikt over denne vakre byen.
6. Bergen, Norge
Omgitt av fjell og fjorder har vakre Bergen en eventyrlignende kvalitet. Fargerike handelshus omgir bryggen. Overraskelser florerer rundt hvert hjørne, fra finurlig gatekunst til pene blomsterpotter, som pynter mange av døråpningene. Små sidegater er proppfulle av gallerier og håndverksbutikker.
På grunn av sin nærhet til naturen gir Bergen den perfekte fusjon av byliv og natur. Enten du foretrekker fotturer eller kajakkpadling, det er et flott reisemål for de som liker utendørsaktiviteter. Hvis en fottur ikke er på dagsordenen, kan du ta en taubane opp til Floyen-fjellet for fantastisk utsikt over byen og utover.
7. München, Tyskland
München er typisk tysk. Du kan lett tilbringe noen dager i Berlin uten å oppdage lederhosen, men ikke her. Tradisjon er en viktig del av psyken i München. Lokalbefolkningen drikker på ølhagene, og den største av dem alle, Hirschgarten, har plass til hele 8000 mennesker. Byen er mest livlig under Oktoberfest, men det er et absorberende sted når som helst på året. Den frodige Englischer Garten er Münchens svar på Central Park, og den spredte eiendommen til Nymphenburg Palace er flott for en spasertur eller løpetur.
Gamlebyen er lett å utforske til fots. På det sentrale torget i Marienplatz ligger det utsmykkede Neues Rathaus eller New Town Hall; på toppen av timen viser Rathaus 's Glockenspiel-klokkeklokke livstørrelsesfigurer som gjeninnfører historiske hendelser. Kitschy klokke, øl og lederhosen til side, München er også et utmerket sted å lese gallerier og museer i verdensklasse, vindusbutikk i eksklusive butikker og nyte innovative måltider på trendy restauranter.
