Du Vet At Du Er Fra Albuquerque Når - Matador Network

Innholdsfortegnelse:

Du Vet At Du Er Fra Albuquerque Når - Matador Network
Du Vet At Du Er Fra Albuquerque Når - Matador Network

Video: Du Vet At Du Er Fra Albuquerque Når - Matador Network

Video: Du Vet At Du Er Fra Albuquerque Når - Matador Network
Video: Politibetjent gennem 26 år, Hans Blaaberg, fortæller sandheden om muslimerne i Danmark! 2024, Kan
Anonim
Image
Image

1. Du bestiller 5 flasker gresk dressing til Dion's Pizza

Dion's Pizza er en av dine favoritt lokale dynastier. Barneidrettslaget ditt hadde utallige lagmiddager på Dion's. Du vet at den virkelige perlen ikke er pizzaene deres, men deres greske dressing. Du oppdager alltid noen som gir deg en gresk bandasje for å ta på seg nesten hva som helst - og du hekter et par flasker for deg selv og ber om at de aldri går dårlig.

2. Du lander hjemme på Sunport etter livets humpeste flytur

Intense termiske strømmer omgir Albuquerque, som gjør fly til ABQ bølle når som helst på året. Jeg spurte en gang en flyvertinne hvordan hun hadde det med å fly inn i Sunport, og hun sa: 'Jeg har bare kastet opp en flytur en gang, og den flyr inn i ABQ.'

3. Du blir med hele byen for college-spill på The Pit. Og du kan lage en ulv med hånden

Du er stolt av The Pit, et nasjonalt kjent stadion som er hjemsted for New Mexico Lobos Basketball-laget. Å gå for et rivaliseringsspill mellom Lobos og Aggies og holde et øye med desibelnivået mens du dekker ørene og skriker, er en av favorittene dine tidligere tider. 'Alle er en Lobo, Woof! Woof! Woof!

4. Du skoler hele tiden folk på forskjellen mellom meksikansk, ny meksikansk og Tex-mex

Du korrigerer besøkende hvis de kaller ny meksikansk mat noe annet enn 'Ny meksikansk' eller 'Mex'. Du vet at din innfødte mat ikke er meksikansk mat, og at den definitivt ikke er Tex-Mex. Nede med Tex Mex. Du foreleser konsekvent folk om hvordan ny meksikansk mat er sitt eget merke av awesomeness fokusert på rød og grønn chile, enchiladaer og mange håndlagde tortillaer.

5. Du kjenner chili ≠ chile

Du er lei av at folk tror at ditt elskede matprodukt ikke er mer enn suppen som selges på flyplasser med bønner, malt biff, tomatpuré og andre tvilsomme ingredienser. Du skiller lykkelig for de forvirrede matvarene at chile er rød eller grønn paprika som gjør dine kulinariske drømmer til virkelighet.

6. Du lagrer grønt CHILE i fryseren

Green chile, spesielt Hatch green chile, er din stift i Land of Enchantment. Du legger den på alt fra pizza til bacon til pølser. Du lager opp om høsten og sørger for at du har nok til å vare i tre år, eller mer, bare i tilfelle.

7. Du går nedover luminarialiserte gater ved juletider

Ingen utenfor staten ser ut til å vite hva en luminaria er, som sjokkerer deg fordi det bare er skitt, et stearinlys og en brun pose. Du elsker å samle hundrevis av dem gjennom nabolaget ditt med klassiske adobe-hus. Den svake strømmen av luminariene som brenner ut gjennom natten får ditt indre barn ut og får deg til å begjære biscochitos.

8. Du fanger deg selv og stirrer på sandiene

Du fanger deg ofte og stirrer mot øst, fascinert av sørspissen av Rocky Mountains. Enten det er soloppgang, middag eller solnedgang, finner du alltid tid til å verne fjellene som er oppkalt etter vannmelonfargen ved solnedgang.

9. Du vet at pro-baseball-teamet er en Simpsons-referanse

Du vet ikke hvorfor eller hvordan det semi-proffe Albuquerque baseballlaget fikk navnet 'The Albuquerque Isotopes', men du vet at det er en Simpsons-referanse. Du vet også at maskoten, Orbit, har fått noen heftige dansetrinn og drakten hans understreker hoftene / hennes.

10. Du må høre AL-bu-kur-key uttalt ti forskjellige måter

Avhengig av hvilken del av byen du er i, hører du vekt lagt på Kur 'eller' Key 'i Albuquerque. Du foretrekker en spansk uttale fremfor alle andre, og en texansk uttale gjør at du kryper.

11. Du bestiller jul (rød 'n grønn) hver dag

'Jul' er det vanligste ordet som snakkes på restauranter rundt ABQ. Du kan ikke få nok av den røde og grønne chilen kvalt på toppen av bokstavelig talt alt. Jul på burritos, jul på pannekaker, jul på egg, jul på pizza og alt annet du spiser. For deg er dette ikke en spøkesak. Er det spiselig? Vil du ha jul? Sannsynligvis, ja.

12. Hjertet ditt flagrer når du ser luftballonger om morgenen

Byen er kjent for International Hot Air Balloon Festival, som startet i 1972 med 13 varmluftsballonger og siden har vokst til det største ballongarrangementet i verden. Du finner tid hvert år til å besøke den to ukers festivalen for de spesielle formene rodeo. Det er der du fanger de to humlene og babyen deres, eller Wells Fargo Wagon, eller Energizer Bunny. Akk, du er fremdeles trist over Smokey the Bear fordi han gikk inn i en telefonstolpe for noen år tilbake.

13. Du mister pusten mens du vandrer til fjelltoppene

Når brannfare ikke er noe problem, treffer du ABQ-turstiene. La Luz, Elena Gallegos, Pino, listen fortsetter og fortsetter. Du mister pusten når du stiger over 2000 meter på den 10 mils naturskjønne reisen. Men det er ikke alt som tar pusten fra deg. Den enestående utsikten over ørkenen får deg til å tenke to ganger om å forlate ABQ. Med bare en kilometer igjen på turen er du stooket fordi det er en strålende trikketur til bunnen.

14. Klærne lukter stekt chili i oktober

Det er stekesesong, og den beste lukten på planeten er i luften og tilført klærne, lukten av stekt grønn chile. Hver tredje mil ser du noen steke chili med en enorm rekke mennesker som er klare til å hamstre. Du hopper i kø og den første muligheten og griper dem mens du kan, for når de først er borte, er de borte.

15. Du kan ikke slutte å spise søte rundstykker

Frontier Restaurant er en institusjon i favorittstaten din, og du kan ikke motstå deres monstrøse søte ruller (kanelsnurrer). Disse babyene tilfredsstiller den søte tannen din og etterlater deg et episk mat koma. De er omtrent på størrelse med hodet, gjennomvåt i smør og toppet med glasur. Hva annet kan du be om?

16. Folk gisper mens du sykler opp på trikken

Ikke-innfødte skjønner kanskje ikke at Albuquerque er hjemmet til en av de lengste trikkene i verden, Sandia Peak Tramway. Underet stiger 4000 meter oppover Sandia-fjellene på bare 15 minutter, og for deg blir turen aldri gammel. Med en restaurantbar, utallige turstier og skiløyper om vinteren, henger du 10.000 fot.

17. Du handler turkise smykker i Old Town Albuquerque

En dose av din lokale historie skinner i Old Town Albuquerque, hvor du drar for å kjøpe autentiske nye meksikanske klær, smykker og keramikk. De ti blokkerende historiske plazaen består av klassiske adobe strukturer forblir tro mot klassiske Albuquerque vibber med hyppige kunst- og musikkfestivaler som du ikke kan holde deg unna. Du støter alltid på kusiner, venner på videregående skole og en lokal nyhetsoppdaterer når du besøker.

18. Sopapillaer dukker opp på bordet ditt til dessert

Dette stekte kaken har deg på kroken. Hver gang du er ferdig med rellenos, burritoene eller enchiladasene, finner du denne varme og lekre, pustete pute av rart som venter på at du skal dryppe den i honning og spise den.

19. Du ser på været passerer på under 10 minutter

Du er utenfor og nyter dagen, og tordenvær tvinger deg tilbake innendørs. Men bare i 10 minutter eller mindre fordi tordenværet, med mindre det er et episk, går om noen minutter takket være noen høye ørkenvindstrømmer. Så ta en vannpause og spis noen El Pinto-chips og salsa fordi du vil være der ute igjen virkelig.

20. Huden din krever kremer tre ganger om dagen

Hjembyen din ligger på 6000 fot over havet. Match det med det ypperste ørkenklimaet, og du har konstant tørr hud - spesielt om vinteren. Aquaphor har blitt leppens beste venn, og liming av sprukket hud sammen er vanlig.

21. Du setter pris på det faktum at to centimeter med snø = snødag

Heldigvis for studentene på ABQ har byen liten eller ingen infrastruktur for å takle snø, så ofte er to centimeter som er borte på middag lik fridagen fra skolen.

22. Du kan ikke få nok av de klassiske ABQ-solnedgangene

Dagen din kommer til en slutt. Når den tørre varmen synker, blir himmelen opplyst med strålende nyanser av oransje, lilla, blå og rosa. Fargene er så flytende at du tar feil av scenen for et akvarellmaleri. Yuccaen i hagen din skaper en perfekt silhuett i horisonten. Om bare disse øyeblikkene med ABQ-magi varte i mer enn 30 minutter.

Anbefalt: