Turplanlegging
Alle som har tilbrakt tid i Nordøst - reisende, transplantert eller på annen måte - beskriver deres beliggenhet innenfor bane til to byer: Boston og New York City, uavhengig av om de faktisk bor i begge. Dette gjelder spesielt New Haven, Connecticut, som ligger mindre enn to timer mellom begge byer og lett tilgjengelig med tog. Mens få mennesker utenfor Connecticut vet noe om New Haven utenfor Yale University, er denne lille byen hjemmet til et blomstrende, flerkulturelt samfunn som inkluderer noen av landets smarteste og mest kreative tenkere.
Oss Connecticutians - det er et søtt navn vi må begynne å eie - er lei av å fortelle reisende, “Jeg er fra et sted mellom Boston og New York” og håper de finner ut av det. Men vi sikrer våre spill så snart, vi trenger ikke å gjøre det. New Haven er klar til å bli en av de store kosmopolitiske hovedstedene i nordøst. Her er bare noen få grunner til at du kan glede deg over en dagstur til New Haven - og hvorfor du kanskje bare vil flytte hit.
Det er hjem til et innovasjons-megasenter
Hvis det eneste mentale bildet ditt av Connecticut inneholder kirketårnene og brosteinsgater, må det første stoppet ditt i New Haven være District, en 9 mål stor campus for teknologi og innovasjon. Det er delvis mat- og ølhall, et arrangementssenter, en del arbeidsplass, og den fungerer både som et underholdningssenter og et sted å få tilgang til utendørs aktiviteter på Mill River Trail. Stedet er fullt av fremtidsrettet, næringsbyggende, neste generasjons beslutningstakere som er med på å forme fremtiden for staten og utover. Og fordi dette er New Haven og ikke New York, vil de faktisk snakke med deg.
Anlegget er vert for inspirerende arrangementer og foredragsholdere hver uke og har et treningsstudio på stedet. Du kan blande deg i dets arbeidsplass, la deg inspirere og holde fart på rullestolen på BBQ-restauranten The Stack, eller baren som har barspill og trivia, og dukker rundt happy hour.
Yale University og New Haven Green er fulle av kunst og historie
Selv om District kan forme Connecticuts fremtid, er det vanskelig å vite hvor du skal, hvis du ikke vet hvor du har vært. Det er ikke noe bedre sted å lære om New Havens (og vår nasjons) historie enn rundt Green and Yale University. Her kommer internasjonale studenter ned på campus hvert år, og bringer et utall kulturer sammen til en liten by. Grunnlagt før den amerikanske revolusjonen i 1701, og er den tredje eldste institusjonen for høyere læring i USA og kan skilte med studenter som oppfinnere Samuel FB Morse (morskode) og Eli Whitney (bomullsgin), både Hillary og Bill Clinton, og skuespillere Edward Norton og Jodie Foster.
Yales campus ligger primært rundt New Haven Green, som ble viet et National Historic Landmark District for sine tre arkitektonisk betydningsfulle kirker fra 1800-tallet. De Grønne arrangerer den internasjonale festivalen for kunst og ideer hver juni for å feire verdens største artister og tenkere med en festival for scenekunst, konserter og diskusjoner.
Yales museer er vertskap for omfattende samlinger, som alle er åpne for publikum, og hvor mange av dem gratis kan komme inn. Hvis du har kort tid, kan du fokusere på Yale University Art Gallery, USAs eldste universitetsmuseum som inneholder over 200 000 gjenstander fra gammel til moderne opprinnelse, inkludert mesterverk av Van Gogh og Picasso. En annen favoritt er Beinecke Rare Book & Manuscript Library, som rommer en samling av de første bøkene som er trykt med bevegelig type i Vesten, inkludert en av Gutenberg-biblene fra 1500-tallet.
Ikke langt fra det grønne og museene ligger nasjonens første charterte gravplass, Grove Street Cemetery. Afroamerikanske borgerkrigsveteraner, advokaten som argumenterte for Amistad-slavene fengslet i byen, fedrene til amerikansk fotball og amerikansk medisinsk etikk, og den eneste personen som har signert alle fire grunnleggende dokumenter om amerikansk suverenitet (inkludert erklæringen om uavhengighet) og grunnloven) er alle begravet her.
Byen har satt sitt preg på amerikansk gastronomi
Foto: Miya's / Facebook
Du kommer til å arbeide med en appetitt og utforske sentrumsområdet. Når byen jobber for å tiltrekke yngre reisende og familier, har det dukket opp miljømessige og sosialt bevisste kafeer over hele byen, mange i nærheten av campus, mens andre er spredt over hele byen og nede ved kai. Claires Corner Copia åpnet i 1975 like ved New Haven Green og er kjent for vegetarmat og smoothies. De mindre helsebevisste kan spise frokost på The Pantry, som er en lokal favoritt for enkle, velsmakende retter og dekadent brunsj som en kanelrullepannekake.
Utover kafeer, kan New Haven skilte med noen betydelige påstander om berømmelse i den kulinariske verdenen, inkludert den første hamburgeren. Louis 'lunsj er anerkjent av Library of Congress som hjemmet til den aller første hamburgersandwich. Legenden forteller at en eller annen mann i 1900 løp opp til innehaver Louis Lassen som ba om et måltid han kunne spise på flukt. Louis kastet sin unike blanding av biffpynt mellom to toaststykker, og burgeren ble født. Det er fremdeles slynge patties på samme måte, servert uten krydder og bare ost, tomat og løk som akseptable garnityr. Hvis det er første gang, kan du prøve Louis 'lingo ved å bestille "to ostearbeider, en salat og en bjørk." Personalet pisker deg opp to hamburgere med ost, tomat og løk, kokt medium sjeldent på toast, med en rekkefølgen av potetsalat og en bjørkeøl - det viktigste New Haven-måltidet.
Miya's Sushi, på Howe Street, hevder å være verdens første “plantebaserte og bærekraftige sushirestaurant.” Den omfattende, stadig skiftende menyen er bygget rundt invasive plante- og dyrearter, og du finner noen unike ingredienser som bugs fra fra tid til annen. Restaurantens spesialtilbud på kvelden - etter 21.00 søndag, tirsdag og onsdag og etter kl. 22.00 torsdag til lørdag - gjør menyen til en unik pris blant sushisteder i sentrum.
Den virkelige utmerkelsen blant New Haven-maten er imidlertid pizzaen. Hvis du er fra New York eller Chicago, kan dette høres ut som en dristig påstand. Men New Havens pizzascene holder sin egen - den har til og med laget Matador Network sin liste over Beste Little Italys i Amerika i år. Stilen kalles apizza, oppfunnet av Frank Pepe's på 1920-tallet, men også slengt på fin måte hos Sally's Apizza og Modern Apizza. Kakene er tynn skorpe og kullfyrt, og sluttresultatet er en knas som verken New York eller Chicago kan hevde. Du vil være hardt presset på å finne en Connecticutian uten en apizza-historie å fortelle.
Utelivet er litt klassiskere enn en typisk college-by
Foto: Vanlig / Facebook
Hvis du ikke allerede er der etter middagen, kan du ta deg til sentrum for å sjekke ut scenen. Begynn med å ta tak i en cocktail i New Havens eldste taverna, Ordinary, som har laget en koselig cocktail siden 1600-tallet. Puben kan bli fullpakket, men hvis du er alene og leter etter en samtaleoppstarter, kan du spørre om tunnelene som løper til andre bygninger sentrum under tavernaen som en gang ble besøkt av grunnleggende fedre og kjente skuespillere.
Hvis du er sammen med en gruppe, kan du ta dem til å oppleve litt vakkert auditive kaos spilt på nært og personlig av både lokale og internasjonale musikere. New Haven har en super levende musikkscene, og den er sentrert rundt jazz. Onsdagshow er gratis på The Owl Shop, mens Firehouse 12 tilbyr billetter og sesongkort til show, inkludert Spring Jazz Series i 2019. Hvis live teater er mer din greie, kan du slå opp hva som spiller på kinoene Shubert og Long Wharf. Begge viser frem internasjonalt og flerkulturelt talent og forestillinger, hvorav mange går videre til Broadway og off-Broadway i den store byen mot sør.
