1. Å ha 100 pizza å velge mellom på menyen
Vil du ha en salat på toppen av pizzaen din? Du har det. Et stekt egg midt i paien? Kommer med en gang.
Gutten på pizzeriaet mitt ville til og med kaste deigen så høyt som taket og deretter forme den til hjerter for de amerikanske jentene. Som om jeg ikke allerede svingte over menyen …
2. Aperitivo Happy Hour
Du mener for bare 10 euro at jeg får denne supersterke, på en eller annen måte deilige cocktail pluss alt jeg muligens kunne spise fra spredningen av forretter og pastaretter som flommer over bar-toppen? Happy hour andre steder får det bare ikke til.
3. Varmer opp med en cioccolata calda
Denne drinken endrer definisjonen av varm sjokolade permanent. Hvorfor skulle jeg noen gang ønske meg en vannaktig, sjokoladesmakende varm drikke igjen? Nei, nei, jeg vil ha sjokolade som er så varm at den er smeltet til en væske. Og ikke glem den piskede kremen.
4. Den originale kaffekulturen
Det er noe med renheten av å stå på en bar og nippe til espresso fra en skikkelig kopp som amerikanske kaffebarer og deres jumbo, sukkerladede, kaffesmakede drikker bare ikke kan gjenskape.
5. Vakre forbannelsesord
Selv når italienerne sverger, høres det ut som de synger.
6. Håndbevegelser
Og når et lyrisk språk som italiensk fremdeles ikke har fullt nok uttrykksmakt, har du alltid hendene.
7. Sko
Jeg er fremdeles i markedet for et perfekt par gull joggesko.
8. Å ha postkortbyer rett i hagen din
Hop på et tog, og du kan tilbringe helgen din med å flyte nedover Canal Grande i en turistgondol eller stirre i ærefrykt på Michelangelo's Pietà i Peterskirken.
9. EKTE Gelato
Alle de amerikanske “italienske” restaurantene der ute trenger virkelig å slutte å kalle iskremen deres “gelato” som om de kommer til å gjøre at menyene deres ser autentiske ut. Den virkelige avtalen skrapes ikke ut av en frostig kartong på baksiden av en fryser. Den serveres ultra kremaktig i smaker som pistasj, hasselnøtt og stracciatella og deretter slurpet ned i en solrik piazza.
10. Focaccia
For når pasta og pizza ikke gir deg helt nok karbohydrater til å komme deg gjennom dagen.
11. PDA
Når gamle par går nedover fortauene i hånd og unge elskere stikker ut under statuer midt i offentlige piazzas, kan du ikke hjelpe å bli avhengig av italienernes ønske om kjærlighet og liv.
