Studentarbeid
1. Reise rundt på San Pedro markedet på en søndag morgen
Det er skittent og det stinker og drypper i flådde kuhoder, men det er også fylt til randen med familier som slurpet på kyllingudlesuppe, smoothies med fersk frukt og strålende gamle damer i tradisjonell kjole og prøver å tømme deg overprisede tepper.
2. Ta en veldig guidet tur rundt i byen
Inka-ruinene og stedene rundt Cusco vil absolutt ikke bety noe for deg med mindre du har noen med en utdanning som forteller deg alt om Mother Moon og Father Sun og hvorfor og hvordan hver dør ble bygget nøyaktig slik den var. Det er fascinerende og kan bare vekkes til liv av noen som virkelig kjenner dritet sitt. Vil du krydre det? Ta et skudd med pisco hver gang noe ser ut eller representerer en lama.
3. Bli litt mer dyrket på en matlagingskurs
Det er ganske mange i Cusco, min velprøvde en er Marcello Batata en rundt baksiden av Plaza de Armas. Det er ganske søtt, og du lærer mye om peruansk mat, jordbruk og historie du ikke ville hatt med mindre du gikk inn på kjøkkenet - den viktigste leksjonen jeg lærte var at vi må åpne for flere peruanske restauranter i Storbritannia.
4. Gå opp 100-trinns trinn til Cristo Blanco og føl deg som en utformet sladder
Det er ingen tvil om at hvis du er i Cusco, drar du ut på Inca Trail innen kort tid og tror du er i form. Å gå oppover 300 skritt til den glødende Cristo Blanco som vender ut mot byen, belønner deg ikke bare med stupende utsikt over Cusco, men vil vise deg hvor mye høyde som dreper lungene dine, uansett hvor forberedt du er. Kall det en treningsvandring og sørg raskt over fitnessens død.
5. Bli direkte hedonistisk på sjokolademuseet
Det er så fantastisk som det høres ut. Og gratis. Og de gir deg smakebiter av sjokolade gratis mens du er på en gratis omvisning av hvordan sjokolade lages. Det er sjokoladete og sjokoladepisco og varm sjokolade og smaksatt sjokolade og fruktig sjokolade og NOM. Det er også en matlagingskurs hvor du kan lage sjokolade. Himmel.
6. Se på at verden går forbi i en terrassebar på Plaza de Armas
Cusco er full av rare og fantastiske figurer, best observert med føttene strukket ut på rekkverket på en bar balkong, Cusquena øl i hånden. Pass deg for den irske baren, den er full av mennesker fra Europa og vanskelige grupper tvunget sammen av vandrerhjem.
7. Fyll kofferten med en dum mengde suvenirer
Cusco er en god handel med shopping, spesielt hvis du er interessert i mat, klær, smykker og stoff. Hvis du tenker på å kjøpe så mye, må du sende det hjem, pass deg på den peruanske posttjenesten. Jeg har jaget dem i en hel måned så langt med pakken vår som sitter fast i Lima.
8. Gled deg over forferdeligheten til et tradisjonelt peruansk danseshow
Jeg skal ikke lyve for deg, dette er forferdelig. Men i en, “Herregud, du må høre om denne forferdelige tingen jeg kastet bort en hel time på da jeg var i Cusco i fjor. Det var så ille at jeg sprengte en morsom sikring,”på en måte. Jeg vil ikke gi bort detaljene, men inngangen er gratis med bypass-billetten din, så ingen sol er bortkastet. Vær forberedt på å henge hodet i hendene og riste av latter.
9. Pisco! Pisco! Pisco
Når du er i Roma, gjør som romerne gjør. Når du er i Cusco, drikk pisco sours til du kaster opp. Overalt selger dem, men Pisco-museet har crème de la crème av cocktailmenyer. Jeg skal ha en klassisk sur hvis du kjøper, jubel.
