Budsjettreiser
Will Boase gir et grunnriss av Polens patinerte perle, Krakow.
Krakow var en tilfeldig ferie for meg. Jeg forteller folk at jeg var der for å skyte en filmfestival, men egentlig dro jeg dit fordi kjæresten min er derfra, og jeg endte opp med å bli lenge etter at filmfestivalen var avsluttet bare for å utforske denne utrolige byen. Jeg vil advare deg: sjekk temperaturen før du går. Det er ganske ofte -20 ºC om vinteren, og kan derimot komme opp til 35 ºC eller 40 ºC i høyden om sommeren.
Kazimierz er et bra sted å starte. Ølene er billige, nattelivet livlig, og det er alltid en god matbit til sent. Prøv litt varmt øl. På en kald natt er det overraskende tiltalende, urter og krydder gjør det til pilsdrikkeren tilsvarer gløgg. Det serveres bra i Alchemia, en bar på hjørnet av Plac Nowy i Kazimierz der røykeområdet er gjemt bak de falske dørene til en garderobe.
Hvis du leter etter litt mer av byens nylige historie, kan du hoppe på trikken 22 og ta turen til Nowa Huta, distriktet som ble bygget under Stalin for å huse arbeiderne som kom fra hele landet for å jobbe i det sovjetiske stålverket. Bortsett fra å vandre i den sosialistisk-realistiske arkitekturen i denne underlig vakre kunstbyen, kan du ta turen til Aleja Róż, den brede avenyen i hjertet av forstaden som tar sitt navn fra de nå forlatte rosebuskene. Der skulle du besøke Stylowa, kaféen hvor musikere pleide å møte opp og diskutere Big Beat, navnet de oppfant for å hindre kommunistiske myndigheter i å innse at de alle snakket om rock 'n' roll, som var forbudt. Gå et skritt videre og be om noe orangeade, rockerens valgfri tippel.
Ingen tur til Krakow ville være fullstendig uten tre ting: pierogi, smalec og vodka. Pierogi er tradisjonell polsk mat, små melboller full av kål, hvitost eller svinekjøtt. Det er billig og mettende, og deilig også. Når du spiser pierogi, kan du prøve smalecen. Glem at det bare er grisefett og fokuser på deiligheten. Så bestill bilder av wiśniówka (kirsebærvodka), og du kan ganske mye søke om ditt polske pass.
Hvis du ikke er for bleary-eyed og kortpustet fra all den gode maten og billig øl, kan du prøve en tur opp til Kopiec Kościuszki, den menneskeskapte åsen som ble bygget på 1800-tallet som en gave for å minne om en leder som kjempet i Polen og USA. Det er en flott utsikt over hele byen og tilbyr en god unnskyldning for å ta turen til den nærmeste baren når du kommer deg nedover.
For overnatting bør du se på rundt $ 15 per natt for en budsjett seng. Å spise ute i en middels stor restaurant vil sette deg tilbake omtrent det samme med vin. Det viktigste av alt er at du uten noen ting bør gå glipp av å besøke Piękny Pies etter hvert som timen blir sent: det er en klubb som på egenhånd klarer å forklare hvorfor Polen bør være øverst på hver unge backpackers budsjettliste.
Cracovia stadion
En tåkete natt utenfor Cracovia stadion. Cracovia og deres bitre rivaler Wisla (uttales Vee-swah) skilles bare av en park, og har en historie med ekstrem vold mellom hooligans på begge sider. Hvis du skal til en kamp, er riktig valg av skjerf viktig.
Torget
Daggry over Rynek Glowny (torget) og tvillingtårnene til St. Mary's Basilica. Den ruvende kirken har en historie som strekker seg tilbake til 1200-tallet (ingen overraskelse: det samme er tilfelle for det meste av byen). Legenden forteller at to brødre konkurrerte om å se hvem som kunne bygge den høyeste steeple, og den tapende broren drepte vinneren av sjalusi. Hver eneste time hver dag, på timen, dukker en trompetist opp ved et høyt vindu i det høyere tårnet og spiller Heynal, en melodi som ender veldig brått, angivelig å huske en av forgjengerne hans som ble skutt i halsen med en pil mens du spilte den samme melodien på 1200-tallet for å advare om å nærme seg Tartar-inntrengerne.
Gå tur med hund
Tidlig morgen hundevandrere i Blonia Park, engen som skiller fotballstadionene Wisla og Cracovia. Pave Johannes Paul II (og nylig pave Benedikt XVI) feiret masse der ved en rekke anledninger, og mange konserter, arrangementer og festivaler blir også holdt på det viltvoksende gressområdet. Min personlige favoritt er riktignok rulleskøytene, som elsker de glatte traseene langs parkens kanter.
Pause
Sponsede
5 måter å komme tilbake til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5. september 2019 Sponset
Tog som snubler gjennom Europa: Berlin og Krakow
Matador Media House 8. mars 2017 Reise
Hvordan reise på et budsjett, men ikke som en backpacker
Zibby Wilder for 21 timer siden
Tøyhallen
Interiøret i den berømte tøyhallen (Sukiennice på polsk) på torget. Cloth Hall ble anerkjent av UNESCO som verdensarvliste i 1978 og var et viktig sted for internasjonal handel i århundrer, og på grunn av Krakows posisjon på Amber Road ble det (og er fortsatt) et av de største ravmarkedene i verden. For de mindre velstående er det mange billigere suvenirer som tilbys her, men ingenting sier "glamour" som en stor klump av det som ser ut som ørevoks. Ovenpå, borte fra folkemengdene, er det et strålende kunstmuseum, som er verdt å besøke utelukkende for det massive maleriet av hester ("Czworka"), selv om det er mange andre fantastiske verk som vises.
Ender til vann
Folk som fôrer ender på bredden av elven Wisla i skyggen av Grunwaldzki-broen i midtvinters. På skarpe, solfylte dager som denne er gangveiene ved elven fullsatt av familier som vandrer i den slapp snøen. Det anbefales en hyggelig spasertur fra Wawel Castle til St. Stanislaus-kirken på Skalka, idet du er kort nok til at du ikke fryser, men lenge nok til å trene en tørst før du treffer Kazimierz.
Kazmierz
Duene flyr over takene i Plac Nowy, sentrum av Kazimierz, det gamle jødiske distriktet Krakow. Kazimierz er et populært sted for budsjettdrinking, med studenter som oversvømmer de mange trendy barene og kafeene rundt torget før de snubler over til zapiekanka-selgerne (ta et brød med fransk brød, dekk det til pålegg, dekk det med ost og konsumert smurt) en matbit til veien eller bare som et mellomspill under drikkingen.
Maluchen
En mann går forbi verdens mest polske gjenstand, Maluch. Polski Fiat 126p er en symbol på Polen, med sitt kallenavn som betyr "lite". Du ser fremdeles mange mennesker som kjører dem overalt, og det er mange modifikasjoner inkludert strekningen Maluch og til og med den ikke-cabriolet, som er en Maluch med taket avskåret.
Pause
Nyheter
Amazonas regnskog, vårt forsvar mot klimaendringer, har vært i brann i flere uker
Eben Diskin 21. aug 2019 Nyheter
Drone-opptak av Auschwitz bevarer WWII-historien på en ny måte
Katka Lapelosová 27. januar 2015 Sponset
7 grunner til at Gilbert, AZ er perfekt for din neste familieferie
Nicki Escudero 1. oktober 2019
St. Adalbert
St. Adalbert-kirken på torget. Med stiftelser fra 1100-tallet er denne lille kirken en av de eldste bygningene i hele byen, og sannsynligvis den eldste kirken. Tønnehvelvingen på taket inneholder vakkert murverk, og hvis du går forbi er det absolutt verdt å ta en titt innom dette lille landemerket i byen.
Zurek suppe
Denne sure rugsoppen spises tradisjonelt i påsken og inneholder skinke, bacon, hvit svinekjøttpølser og poteter, og er sterkt krydret med merian. Det er veldig velsmakende, spesielt hvis du liker svinekjøtt.
10
Markeringsområde
Graffiti på en vegg i Wola Justowska-nabolaget til støtte for Wisla fotballag. Vegger over hele byen er dekket av fotballagets navn, og det er ofte mulig å si når du forlater et distrikt fordi navnene på veggene endres.
11
Krig, eller Brutal?
Aftershaves med stemningsfulle navn som er til salgs i en kiosk i Nowa Huta, en forstad i Krakow.
Pause
Sponsede
Japan, forhøyet: En 10-bystur for å oppleve det beste i landet
Selena Hoy 12. aug 2019 Reise
Den ultimate timelapse-videoen: Opplev 4 sesonger på 2 minutter
Piotr Wancerz 19. mars 2014 Sponset
10 måter å oppleve Japans dyktighetskultur
Lily Crossley-Baxter 3. oktober 2019
12
Pause tid
En arbeider ved Nowa Huta stålverk tar en pause. Stålverket, bygget under Stalin og nå eid av AcelorMittal, ble bygget på 1950-tallet og forstaden til Nowa Huta ble opprettet for å huse arbeiderne og deres familier. Det er et område med en fascinerende historie og vel verdt et besøk. Det har et dårlig rykte som stammer fra noen få dårlige nyheter i 'nye' Nowa Huta, men det er stort sett ufortjent. Bare hold deg til gamlebyen om natten, så får du det bra.
1. 3
Billett, vær så snill
En vakt i et tog fra Krakow til Warszawa sjekker billetter. Togene er punktlige og hyggelige (du får rom i gammel stil med seks seter og en skyvedør som åpner seg mot en korridor), men det kan være veldig forvirrende å prøve å ta riktig tog hvis du ikke snakker noe polsk.
14
Fiskemarked
Karpe i et supermarked like etter jul. Dette er de heldige: Polakkene spiser karpe som det tradisjonelle julemåltidet, men det må være veldig friskt, så før bruk av supermarkeder med store bassenger, ville folk i stedet kjøpe karpen når den var tilgjengelig, så hold den i live i badekaret til det rette øyeblikk. Etter at karpen er drept og spist, vil noen av skalaene bli holdt og lagt i folks lommebøker for å få lykke til.
15
Klepsydra
Dødmeldinger, kalt klepsydra, utenfor en kirke i Krakow sentrum. Når en person dør, skrives en kunngjøring ut og legges på merketavnet for menigheten for å informere venner og slektninger om datoen for sorg og begravelse, noe som gjør verdens mest deprimerende samfunnsstyre.
16
Katyn Memorial
Minnesmerket for Katyn-massakreofrene, nedenfor Wawel Castle i Krakow, som minnes de 22 000 menneskene som ble henrettet av sovjeter over to måneder våren 1940. De som ble drept ble valgt fordi de var utdannet seniormedlemmer i samfunnet eller fordi de hadde høy rang i hæren. Massakren er fremdeles et følsomt tema mellom Russland og Polen, spesielt etter hendelsene i april 2010, da Polens daværende president Lech Kaczyski og mange andre høytstående embetsmenn ble drept i en flyulykke underveis til den 70. årlige Katyn-minnetjenesten.
17
Se opp for mellomrommet mellom
En ekstremt effektiv melding på Krakows kollektivtransport som varsler passasjerer om at i tillegg til å forby vanlige ting som å spise og røyke, er ikke publikum heller lov til å rulle, slå trompeter eller spise is. I det minste er det slik det ser ut.
18
