Nyheter
Alt du Mickey Mouse-entusiaster på et plantebasert kosthold nå kan glede deg over: Disney har endelig bestemt seg for å omfavne veganisme. Disney Parks lovet nylig å legge til veganske alternativer til alle spisemulighetene, fra sitteplasser-restauranter til matboder.
Med kremostfylt churros og kalkunben blant de mest ikoniske Disney-rettene, fant veganere det vanskelig å navigere i parkenes spisemuligheter. Men nå kan alle planteetere ta del i gleden til Disney med minst litt mer letthet. Våren 2020 vil 400 veganske retter lande både på Disney World og Disneyland. Det er en imponerende prestasjon gitt at det er en kombinert 602 steder å ta en bit, hvorav mange fremhever et globalt kjøkken, fra Cajun og italiensk mat til churros og cupcakes.
Veganske alternativer du kan forvente å se på Disneys amerikanske temaparker inkluderer steamede melboller på Le Cellier, biffrestauranten på Epcot, "Tatooine Two Suns Hummus" ved Hollywood Studios, og godt stekt tofu krydret med chilis og "eggløs florentin, " ifølge CNN. Diners kan finne de nye rettene ved å lete etter en grønn bladlogo på menyen.
Disney legger også til veganske alternativer til menyer på alle 36 av merkets hoteller i Orlando, så vel som de tre hotellene i Anaheim. Retter vil omfatte gulrotnøttekaker og blomkål-elendige.
Selv om Disney er motvillige til å kalle disse måltidene veganske, i stedet velger begrepet "plantebasert", lover selskapet at hver og en er "laget uten animalsk kjøtt, meieri, egg eller honning", noe som skal passe regningen for noen som identifiserer seg som vegansk.
Foreløpig er overgangen til å tilby et komplett spekter av veganske spisemuligheter begrenset til parker i USA, men Paris og Hong Kong tilbyr et begrenset utvalg av plantebaserte måltider, inkludert plantebaserte melboller og vegansk risotto med sopp.