Romanse
Kloster på Santo Domingo de Silos / Alle bilder med tillatelse fra forfatteren
Spis, be kjærlighet: Nesten hvor som helst i Spania kan du inspirere og oppfylle denne trioen av ambisjoner. Her er favorittene våre.
Topp 5 spisesteder
Hver region og by i Spania har en kulinarisk spesialitet, men noen byer har et kulinarisk liv som prøver å fortsette å utforske og ha det gøy på kjøkkenet. Disse stedene er:
1. Barcelona
2. San Sebastian
3. Bilbao
4. Madrid
5. Santiago de Compostela
Jeg foreslår at du utforsker en bys kulinariske juveler og deretter drar ut. Hvis du er i Barcelona, kan du vurdere å reise nordover til Girona og Besalu, en naboby og liten by, hver med flott katalansk mat.
Etter å ha utforsket sjømaten til Santiago de Compostela, kan du ta en tur til Rias Baixas, vestkysten, og nyte Finisterre, Noya og Porto do Son.
Et marked i Barcelona
Hvis du virkelig vil gå av turiststien, foreslår jeg at du drar til Rioja og utforsker de kulinariske vinforeningene i Logroño, Haro og Laguardia, alt i hjertet av det utrolige vinlandet.
Topp 5 steder å be
Åndelighet er en intim og personlig opplevelse, men her har jeg anstrengt meg for å tilby 'universelle' steder, uavhengig av kirkesamfunn (eller foretrekker å være ikke-kirkesamfunn).
Dette har vært kriteriet jeg brukte når jeg forsket på boken min, The Spiritual Traveler Spain: The Guide to Sacred Sites and Pilgrim Routes (HiddenSpring / Paulist Press, mars 2009). I denne ånd anbefaler jeg sterkt:
Camino de Santiago
Selv om du bare går en del av den over 500 kilometer + veien over Nord-Spania, har vandringen veldig innflytelse på ånden.
Et annet aspekt ved Camino er strengen med vakkert utskårne romanske kirker som går langs veien i både Frankrike og Spania.
Utbyggerne av den romanske var ikke redd for å se rett på naturen til å være menneske; deres utskjæringer skildrer blandingen av menneskelig uttrykk, fra vår esel natur til vår guddommelige. Ta en titt på denne fantastiske lydguiden til Camino.
Santo Domingo de Silos
Tilbring en helg sør for Burgos, og ta inn den munkede bønnen til munkene seks ganger om dagen. Sjekk ut Yecla-juvet hvor gribber flyr langs de bratte bergartene.
Montserrat kloster
Sierra de Mariola
En fottur rundt Sierra de Mariola-fjellene og deres aromatiske fulle av medisinske planter (ikke velg). Det beste tilgangspunktet er fra landsbyen Bocairent, nordvest for Alcoy i provinsen Valencia.
Toledo, Córdoba og Granada
Lag en trekant og besøk Toledo, Córdoba og Granada for skjønnheten i hver by og deres religiøse arv fra jødedom, kristendom og islam. Ta deg tid til å la din sjel føle rommene i den gamle moskeen, Cristo de la Luz og den gamle synagogen, Santa María la Blanca, i Toledo, moske-katedralen i Córdoba og Alhambra i Granada.
La Vera Cruz
Ta en sti bort fra hubbuben i Segovia og gå utenfor de gamle murene til kirken La Vera Cruz, en vakker rund kirke i en åsside omgitt av blomster og beite sauer. Selv om det bare er gangavstand fra Segovia, er det vilt og fjernt og bidrar til meditasjon.
Downhill er et kloster som også fungerer som det endelige hvilestedet for den katolske mystikken, St. John of the Cross.
Topp 5 steder å elske
Alhambra i Granada
Dette stedet er både et åndelig oppløftende og et flott sted å enten gå med kjæresten eller sitte på egenhånd i en av hagene og skrive i dagboken.
Santiago de Compostela
Den nordvestlige pilegrimsbyen Santiago de Compostela har noen av de mest romantiske gatene: flerfargede granittbygninger og gangstier, regn som kommer og skaper en tåkete innpakning om den grønne byen, og livemusikken til en ensom fiolin eller gitar eller ocarina som hyler mot steinene.
Walking Camino i Galicia
Sevilla
Ta en månelys tur eller båtpadle langs elven Guadalquivir i Sevilla om våren når appelsinblomstene er i blomst.
Oviedo
Prøv friluftsmarkedet og loppemarked på en søndag morgen i Oviedo, og stopp for kaffe på en av mange kafeer rundt det dekkede markedsområdet.
Montserrat
Montserrat-fjellet er både hellig og romantisk, med tannrike topper som springer ut fra de omkringliggende slettene i innlandet fra Barcelona.
Selv om en stor katolsk helligdom ble viet til den svarte madonnaen fra Montserrat, har denne eteriske omgivelsen også vært det romantiske og hellige fokuset fra førkristne, inkludert et veldig sannsynlig sted der Venus en gang ble hedret (og noen hevder at hun fortsatt er æret i hennes form som Guds mor).
