Foto: avlxyz
Hver dag, overalt, kolliderer kulturer i kombinasjoner som går upåaktet hen. Å snuble over resultatene kan være en av reisens største belønninger.
Den nære, mørke butikken lukter hvitløk, chili, kanskje litt ingefær. Racks renner over av øyeblikkelig nudelskopp og poser med rekerflis. I hendene mine en seks-pakke kimchi-ramen og et brett med nylaget tteok (koreanske glutinøse riskaker).
Jeg går opp til disken, famler i lommen og plukker ut en rekke slitte pesosedler, fremdeles fortryllet av oppdagelsen av dette ekte, vidstrakte koreanske samfunnet som ligger i sentrum av Mexico bys turistdistrikt - Zona Rosa.
Koreanere kom først til Mexico på begynnelsen av 1900-tallet og flyktet fra den japanske okkupasjonen av hjemlandet. Mange fant tøft, lite betalt arbeid på gårder i landets nordlige regioner, hvor det fortsatt finnes lommer med meksikanskiserte koreanske samfunn.
Men Mexico Citys koreanere er nylig ankommet, resultatet av Sør-Koreas økonomiske boom på 60- og 70-tallet. I DF flettes tradisjonene sammen.
Det er nesten like sannsynlig at du finner munnen din i lukten av bulgogi som elendige pastor i Zona Rosa.
Selv om ingen umiddelbart observerbar syntese har funnet sted (du kan ikke få kimchi-taco her som de som serveres av Los Angeles 'Kogi-lastebil), er det å rusle ned Calle Florencia mellom Reforma og Chapultepec for en kulturelt desorienterende opplevelse.
