Diverse
Alle bilder av Paul Sullivan.
Paul Sullivan introduserer Slow Travel Berlin.
De fleste av Matador-redaksjonene har en hel masse spillejobber. Vi elsker for mange steder og har for mange interesser til å begrense oss til bare ett prosjekt … Jeg antar at det er en av grunnene til at vi kommer så godt overens.
Medvirkende redaktør Paul Sullivan, også fakultetsmedlem i MatadorUs reisefotografiprogram, kan ha mer på gang enn de fleste. Et av de siste prosjektene hans er Slow Travel Berlin.
Vi gikk frem og tilbake over e-post for å snakke om STB:
Julie:
Du er opprinnelig fra Storbritannia. Hva brakte deg til Berlin, og hvor lenge har du bodd der?
Paul:
Jeg forlot offisielt London / Storbritannia i 2002 og har flyttet rundt og bodd i forskjellige byer og land siden den gang. Jeg kom først til Berlin i 2007 for å skrive / fotografere Hedonist's Guide To Berlin, og ble forelsket i byen med en gang.
Jeg bodde faktisk i Köln sammen med min partner på den tiden, en hyggelig nok by, men jeg visste at Berlin var mer min slags sted. Vi flyttet hit i slutten av 2008. I halvannet år har vi vært her, vi har hatt det enda mer enn vi trodde. Det er definitivt en av de mest interessante og inspirerende byene i Europa akkurat nå.
Julie:
Forklar sakte reisekonseptet. Jeg tipper at det er litt som sakte mat?
Paul:
Det bruker ganske mye den samme underliggende filosofien ved at det handler om å bremse en opplevelse for å glede seg over den. Slow Food var Italias direkte reaksjon på fastfood og skapte en global bevegelse. Slow Travel ikke har de samme globalt definerte kriteriene (ennå), men med vår personlige definisjon betyr det å oppmuntre reisende til å engasjere seg og utforske et sted i stedet for å skynde seg gjennom det.
Det handler om å samhandle med lokalsamfunnet, komme utenfor allfarvei, ikke bli guidet for mye av vanlige reiseruter. Vi elsker Riksdagen og Brandenburger Tor, men det er mange mindre, mindre kjente severdigheter og steder som er like verdt oppmerksomhet.
Julie:
Så hva gjør Berlin spesielt mottagelig for denne forestillingen om sakte reiser?
Paul:
Berlin er en særegen by på både tyske og europeiske termer: dens historiske utvikling er veldig unik. I forrige århundre har det tålt to verdenskriger og en kald krig, som du kan forestille deg en veldig spesiell atmosfære.
Byen er enorm, med store gater og mange tomme områder, kombinert med en relativt lav befolkning (rundt fire millioner), gir en mindre stressende stemning enn mer 'komprimerte' byer som London, Paris eller New York. Du kan vanligvis få plass på en buss eller trikk, og til og med sentrale deler av byen kan noen ganger føles ganske tom.
Det er en ganske knust by - “dårlig, men sexy” som det berømte mottoet går - og har derfor ikke en så inngripende kommersiell tilstedeværelse - mindre reklame og mindre vekt på materialisme som sett av stoltheten berlinerne har i sine gamle, skitne sykler og trashy-chic estetisk. Faktisk er det en antikapitalistisk tråd som fremdeles går gjennom Berlin 20 år etter murens fall.
Sett sammen det med det berømte liberale nattelivet her, og du har en by som er ekstremt populær blant et internasjonalt kreativt samfunn som har en tendens til å verdsette livskvalitet og erfaring over opphopning av rikdom og bedrifters suksess.
Det er en av de grønneste byene i Europa også, med mange store parker å kollapse i når du har utmattet klubbscenen, og det er veldig sykkelvennlig - generelt ganske flatt med mange sykkelfelt.
Gitt mitt arbeid som musikkjournalist (jeg har dekket klubbkultur over hele verden i et tiår), ville det være et enkelt og opplagt valg å sette opp noe på utelivsscenen. Men jeg ønsket en annen utfordring.
Prosjektet ble også provosert av de forskjellige guidebøkene jeg har skrevet / fotografert for Time Out, HG2 og Cool Camping. Selv om disse vanligvis er morsomme, er jeg vanligvis "droppet til" et sted og har en begrenset mengde tid og ord for å representere det.
Bosatt i Berlin innså jeg at jeg hadde muligheten til å skrive fra et lokalt perspektiv og glede meg over null restriksjoner på ordlengde og dekning mens jeg fremdeles utforsket mine viktigste lidenskaper: kunst, musikk, reise, kultur, fotografering, mat og mer. Partneren min, Kirstin Gernath, har en bakgrunn innen PR og markedsføring, så vi jobber sammen om å skape en alternativ måte å oppleve byen på.
Tanken er å fremme ikke bare "skjulte" eller "alternative" aspekter av Berlin, men også lokalproduserte tjenester og varer som mat, klær, kunst….
"Byer er som mennesker - de slipper ut og utvides på uventede måter og utfordrer våre forestillinger når vi samhandler med dem."
Julie:
Jeg er fascinert av beskrivelsen av sakte reiser på nettstedet, hovedsakelig fordi min egen reisestil er treg (så treg at jeg ender opp med å bo på steder en stund). Har adresse sakte adresse eller inkluderer forberedelser før et besøk ved å lære mer om stedet du besøker?
Paul:
Forberedelse kan være nyttig i visse tilfeller, men vi tror ikke det er viktig å oppleve en by i "treg" stil. Det kan til og med hevdes at forberedelser kommer i veien. I betydningen å forske på kurs, områder å utforske, mindre kjente turer og sykkelveier, eller overnatting, kan litt prep være bra, og nettstedet vårt er definitivt satt opp for å hjelpe besøkende med å skaffe slik informasjon og innsikt før de kommer eller til og med de er her.
Men sakte for meg handler også om å forlate nok tid til å være spontan og utforske et sted kreativt uten å være bundet til en streng plan. Slike reiseruter er vanligvis basert på filtrerte, forestilte forestillinger om et sted som resulterer i "transportbånd" -turisme som fremmer og resirkulerer de samme gamle severdighetene og stedene.
I virkeligheten er byer som mennesker - de slipper ut og utvides på uventede måter, og utfordrer våre forestillinger når vi samhandler med dem.
Julie:
Treg reise motstår sannsynligvis lister, men heng deg etter meg. Hva er noen få opplevelser som du vil anbefale for tregere reisende i Berlin som vil, som du sier på nettstedet, “komme deg under skinnet i byen”?
Paul:
Det første jeg foreslår er å glemme guideboken eller nettstedet (ja, til og med vårt) og hengi deg til tilfeldig tog, buss og trikkehopping. Ta et kart og telefonnummeret til hotellet ditt eller vennen du bor hos, og bare - utforske. Du kan virkelig ikke gå for fortapt.
Det er bare noen få euro å sykle på systemet en hel dag, og Berlin er en ganske trygg og vennlig by. Du finner historie og overraskelser overalt. Ikke glem å ta kameraet!
Du kan også tenke på å ta et kurs. Som nevnt har Berlin en fantastisk kreativ scene, og det er et mangfold av artister, fotografer, kokker, musikere og forfattere som bor her, hvorav mange kjører kurs og workshops på sine respektive felt.
Siden leie og daglig bo er relativt billig her, er Berlin et godt valg å komme og skrive den novellen eller romanen, lære et språk eller spille inn demoen din. Denne siden av siden vår er i utvikling, men vi vil snart gi informasjon om de beste kursene og private lærere, samt koblinger til mellom- og langtidsoppholdssteder (herberger, private rom, leiligheter) for å aktivere (og oppmuntre)) besøkende for å tilbringe mer tid i byen.
Finn Slow Travel Berlin online:
web
For mer spesifikke Slow tips kan du selvfølgelig besøke nettstedet vår, Slow Travel Berlin. Vi har biorestauranter og hyggelige kafeer / spisesteder, museer og gallerier, spa og friluftsliv, samt intervjuer med lokale reklamer og personlige 'take' om byen.
Vi legger sakte - bokstavelig talt et par ting i uken - men vi er ganske selektive og prøver å dekke ting mer dyptgående enn de fleste.
Julie:
Hva er dine mål for sakte reiser Berlin, nettstedet?
Paul:
Vi vil gjerne at det blir en legitim reisevirksomhet som tilbyr en rekke gjennomtenkte tjenester og intelligent informasjon til både besøkende og innbyggere (vi har en tysk språkdel i utvikling).
Men vi liker også ideen om å vokse organisk og - ja, du gjettet det - sakte, føle oss ut hvert skritt mens vi går og sørge for at vi gjør det sensitivt og ordentlig. Slow Travel som filosofi har mye potensiale for positiv endring både lokalt og globalt.
Mulighetene er uendelige og vi har mange ideer, men vi har ingen hast.
Julie:
Har du noen samarbeidspartnere, og i så fall hvem er de?
Paul:
Vi startet egentlig nettstedet i januar, så vi begynner akkurat å se etter potensielle partnere nå. Vi har nettopp inngått et samarbeid med Local Travel Movement - https://www.localtravelmovement.com - som setter verdi på en tilnærming til reiser som er oppmerksom på lokale mennesker, nærmiljø, lokal kultur og lokal økonomi. Vi vet at det også er mange andre likesinnede; det er bare et spørsmål om tid før banene våre begynner å krysse naturlig og de fruktbare samarbeidene begynner.
Julie:
Jeg ser for meg at dette nettstedet er - i det minste foreløpig - et arbeid av kjærlighet. Men du er en partner, en far, en fungerende skribent og en fungerende fotograf, så hvor finner du tid til å holde Slow Travel Berlin oppdatert?
Paul:
En av de største utfordringene for oss, som for mange travle, ambisiøse og livselskende foreldre, er tidsstyring. Det er ikke nok timer på dagen til å tjene skorpen din, heve barnet ditt og opprettholde en rekke hobbyer på siden.
Det blir en alvorlig sjongleringshandling, og den store utfordringen er ikke bare å gjøre alt, men gjøre det godt. En stor appell med den langsomme filosofien i første omgang var muligheten til å utforske måter å bremse viktige aspekter av livet som mat, helse, foreldre.
Jeg kan ikke si at vi mestrer det. Vi er ikke Slow Ninjas ennå, men prosjektet hjelper oss med å oppnå litt balanse i livet, og vi håper inderlig at det inspirerer andre også på riktig måte.
Slow Travel Berlin søker for tiden bidragsytere. Hvis du ønsker å hjelpe deg med å fremme lokal Berlin, kultur, mat og mer, kan du kontakte [email protected]
