1. Organisk og lokalt er overalt, men det vil koste deg
Bondens markeder på East End (av Long Island) er en tradisjon. Noen ganger, men mindre og mindre nå, jobber de med æresystemet, der du lar det rette beløpet for det du tar. Oftere er det en person der som selger lokal frukt og grønnsaker. Eller, som Amagansett Farmer Market, det er en butikk hvor du kan kjøpe alt fra lokal mais til mandel croissanter til ost, men det er ikke uhørt å se $ 2 hvitløkhoder eller en blåbærpai på $ 29.
2. Det er best å komme etter “Tumbleweed Tuesday”
Sommeren er den desidert travleste tiden i Hamptons, og det gjør ikke nødvendigvis den beste tiden. Det er først etter Labor Day at livet roer seg igjen. Vi kaller tirsdag etter Labor Day "Tumbleweed Tuesday" fordi gatene er så tomme at tumblewe kan rulle nedover sentrum. September har ingen folkemengder, flott vær og ingen linjer på Stephen Talkhouse.
3. The Hamptons er flertall av en grunn
Mens navnet klumper området sammen, består Hamptons av mange byer spredt over den østlige spissen av South Fork of Long Island. Se på et kart før du reiser - du vil flau deg selv hvis du dukker opp og ikke kjenner til forskjellen mellom Southampton og Amagansett.
4. Bare kjøp Beach Pass allerede
Strandpasseringer lar deg parkere i partiene ved byens strender på havet. Passene er ikke billige, men sist sesongen og er med på å finansiere byenes infrastrukturer. Hvis du bor nord for Montauk Highway og ikke har pass, må du gå en lang, lang vei til stranden eller møte dyre billetter. Du vil se alle vennene dine fra byen ved Main Beach (East Hampton), Cooper Beach (Southampton) eller Ditch Plains Beach (Montauk). Lokalbefolkningen vil være på hemmelige strender, hvor parkering er gratis.
5. Dette er en No Stress Zone
Jeg forstår. Du har hatt en stressende uke, trafikken på LIE var fryktelig, og Jitney tok fire timer. Men grunnen til at folk strømmer hit er på grunn av roen. Å bringe all din byangst med deg forverrer den fredelige følelsen.
6. Du må stoppe ved krysset med mindre du vil bli bøtelagt
Seriøst, stopp. Byene har gangstier fordi folk faktisk må krysse de travle veiene.
7. Helgetrafikken er forferdelig
Trafikk på Montauk Highway er et mareritt i sommerhelgene - det som bør være en 15 minutters kjøretur kan ta over en time. Å gå til IGA eller Citarella, eller helt ærlig bare prøve å svinge til venstre, blir nesten umulig. I mange år har lokalbefolkningen brukt alternative veier for å komme dit de skal (jeg ser på deg, Scuttlehole Road). Men sommerens folk har oppdaget disse rutene, noe som gjør dem like sikkerhetskopiert.