Oppdragsmatscene: Etnisk Mat Utover Burrito - Matador Network

Innholdsfortegnelse:

Oppdragsmatscene: Etnisk Mat Utover Burrito - Matador Network
Oppdragsmatscene: Etnisk Mat Utover Burrito - Matador Network

Video: Oppdragsmatscene: Etnisk Mat Utover Burrito - Matador Network

Video: Oppdragsmatscene: Etnisk Mat Utover Burrito - Matador Network
Video: Faka'apa'apa 2024, Kan
Anonim

Reise

Image
Image
Image
Image

Fish or Beef at La Oaxaqueña: Ewan-M, Feature photo of Frites at Frjtz: parislemon

San Franciscos misjonsdistrikt er kanskje kjent for sine burritoer, men dette nabolaget tilbyr langt mer forskjellige spisemuligheter enn taquería.

Bombay Ice Creamery

Mens Bi-Rite er den ubestridte oppdragsfavoritten til iskrem, tilbyr Bombay Ice Creamery en langt mer eksotisk variasjon laget med mer krem og mindre sukker. Mens indianere foretrekker smaker som rosenblad, safran pistasj og kardemomme, kan du fremdeles score scoops av informasjonskapsler og krem, svaberg eller vanlig vanilje hvis de eksotiske smakene ikke er til din smak.

Og selv om du ikke kan bestille en varm fudge-sundae med pisket krem og et kirsebær på toppen, kan du i stedet unne deg en falooda, deres versjon av en iskremfløte, der iskremen kommer med melk, rosesirup, vermicelli og smaksatt frø kalt tukhmalanga. Eller prøv en kulfi, deres versjon av en sundae.

552 Valencia Street

415-861-3995

Limon

Jeg hadde aldri smakt på ceviche før jeg feiret bursdagen min på Limon for et par år siden, og det var da jeg skjønte hva jeg hadde savnet.

Image
Image

Limon: Valerie Ng

Limons cevichería tilbyr en rekke valg, inkludert en fiskeløs “veggieskytter” med terninger av grønnsaker og choclo, (en andisk mais). Men hvis du ikke er en rå fiskevifte, er det et utvalg av entréer som inkluderer lomo saltado og arroz con mariscos (biff sauteéd med løk og krydder, og ris med sjømat).

524 Valencia Street

415-252-0918

Limon Rotisserie

Peruanere gjør også en lun rotisserikyll på Limons søsterrestaurant, Limon Rotisserie. Polloen a la brasa kan bestilles i en fjerdedel, en halv eller full porsjon, og kommer med et utvalg av sider som yuca frita og vegetales salteados. Det er også muligheten til å gå tapas-stil med en rekke varme og kalde små tallerkener, for eksempel kveite ceviche i limesaft, hvitløk og rocot (varm pepper) og grillet hangarbiff.

1001 S Van Ness Ave

415-821-2134

La Oaxaqueña

Jeg er overrasket over at det ikke er flere restauranter i byen som spesialiserer seg på kjøkkenet i den meksikanske staten Oaxaca. Noe som gjør at jeg setter mer pris på La Oaxaqueña med sine gigantiske tlayudas (sprø stekt tortilla toppet med refried bønner fersk Oaxacan ost, salat, avokado og ditt valg av kjøtt), deilig kyllingmullet tamales pakket inn i bananblader og Oaxacan varm sjokolade.

Selv når du deler med en venn, vil du garantert bli fylt, og maten er billig. Eventyrlystne spisere kan prøve gresshopp-elendige (når de er i sesong).

Restauranten fungerer også som et bakeri, noe som betyr at det er et utvalg av meksikanske søte brød (for ikke å forveksle med det amerikanske slaget), samt flan tilgjengelig.

2128 Mission St

415-621-5446

Poc Chuc

Bare utenfor Mission Street taquería-dra, vil du ikke kunne bestille burrito på denne Maya og spanske fusjonsrestauranten. Poc Chuc er mer formell enn de fleste misjonsinstitusjoner, og serverer et deilig utvalg av retter som grillet marinert sitrusgris (restaurantens betegnede rett), pollo pibil og panuchos (stekte tortillaer fylt med en svart bønnepuré toppet med strimlet kalkun, kål marinert i sitron, syltet rødløk og avokado).

Et måltid her kan forlate deg drømmer om å dra til Yucatán.

Anbefalt: