Expat Life
1. Bruk en tørketrommel
Ja, det hjelper at det er ganske mye sol og varmt hver dag i Australias Gold Coast, men sjelden brukte jeg en tørketrommel til klærne mine mens jeg bodde der. Vi hengte klærne ut for å tørke på disse praktiske sammenleggbare kleshengene i stedet. De få gangene det regnet, ville vi ganske enkelt flytte dem innendørs for å tørke. I Amerika kan jeg regne med en hånd antallet ganger jeg hengte klærne mine for å tørke ute om sommeren i mot å kaste dem i tørketrommelen.
2. Drikke flaskevann
Hva er poenget? Hvis du bor i et utviklet land med rent drikkevann, hvorfor er vi for gode til å drikke fra springen? Det sparer penger og miljø. Jeg og mange av mine australske venner holdt en stor kanne vann fra springen i kjøleskapene våre. Som et miljøbevisst land var det fornuftig å dra nytte av det faktum at du bor på et sted med rent drikkevann og å ta med deg din egen gjenbrukbare vannflaske.
3. Ser bort fra løs forandring
Å, gjør myntene sammen i Australia. Siden $ 5 er den minste papirregningen, er den løse forandringen mest $ 1 og $ 2 dollar. Den bunken med små gylne nuggets legger opp til et tilfelle av øl på bare noen få korte uker med sparing. I USA kaster vi øre, fordi de er så lite verdt. (Sidebeskjed - hvorfor har vi fremdeles øre? Hver pris i Australia ble avrundet, og dermed fjernet øre.)
4. Bær aldri kontanter
Jeg kan ikke tenke på et sted utenfor sporadiske mamma-og-pop-butikker som ikke godtar kreditt- eller debetkort i USA. Jeg hadde aldri med seg kontanter i Amerika. I Australia var mange steder kun kontanter, eller ville de ha minst 10 dollar på kreditt eller debet. På puben var det mer plagsomt for bartendere å kjøre et kort kontra ta kontanter og gå videre til neste kunde. Selv om det er upraktisk hvis du vil gjøre et raskt kjøp og ikke har noen penger på deg, danner du en vane å alltid stikke innom minibanken før $ 3 øl på søndager på Waxy's Irish Pub. Det var her jeg brukte mesteparten av myntene mine.
5. Deling av regninger på restauranter
Ikke et alternativ. Du blir ganske enkelt fortalt nei. Hvis du trenger å finne ut hvem som har brukt mye på hvilket måltid, er det på din tid, ikke serverens. De jobber ikke for tips (se nr. 6), så ikke forvent at de vil bruke tid på å organisere regningen for deg. Da jeg gikk ut på middag sammen med en stor vennegjeng for å feire bursdag, var forventningen å få penger for å dekke din del av regningen.
6. Arbeide for tips
Jeg vet at dette hadde blitt gjentatt til amerikanere hundrevis av ganger, men tipping er ikke standard eller forventet i Australia. Som servitør forandret dette mange vaner for meg. I USA forventer kunder at du forutser alle deres behov, og for det meste kysser rumpa. Jeg oppdaget raskt å jobbe på en restaurant i Surfers Paradise at kundene ikke vil at du hele tiden skal sjekke dem og fylle på drinkene deres - de blir ganske irriterte. Du er ikke en viktig del av matopplevelsen deres, så med mindre de ber om noe, la dem være i fred.
7. Bestille sukkerholdige og kompliserte cocktailer eller skudd
Amerikanere vil alltid ha Girl Scout Cookies, Sex on the Beach, Buttery Nipples, Vegas Bombs, og alle de andre latterlige fruktige og sukkerholdige skuddene og cocktailer for å dekke opp for smaken av alkohol. Men nok en gang fungerer ikke bartendere for tipset ditt - så ikke kast bort tiden på et komplisert skudd på en travel bar når de har 15 andre berusede mennesker som venter på å få servert en øl. Bestill en tranebærvodka og kall den om dagen. Australiere bruker så lite tid på å blande drinker at de faktisk selger Jack Daniels og flasker som heter "stubbies".
8. Bli frustrert over kunder med tunge aksenter
Amerikanere anser det som upraktisk når noen ikke snakker ordentlig engelsk veldig godt i kundeservicesituasjoner. Hvis jeg i Australia skulle gi uttrykk for min irritasjon over å slite med å forstå en beskytter med tung aksent, ble det ansett som frekt og fordømmende. Jeg lærte raskt å lytte bedre og prøve å hjelpe på noen måte jeg kunne i stedet for å gi holdning.
9. Forventer gratis og ubegrenset Wi-Fi
Det er ikke normalt i andre land å ha gratis og ubegrenset Wi-Fi hele tiden, selv i ditt eget hjem. Det krever en datapakke akkurat som en mobiltelefonplan - så kutt ned den telefonen (og Netflix!) Tiden. Starbucks er et av favorittstedene mine for å bestille en kaffe, snakke ned og bruke timer på å blogge og reflektere; Imidlertid lærte jeg snart at for å koble til Wi-Fi-en deres, måtte du bestille en drink og motta en passord på kvitteringen - det hadde en tidsperiode på 30 minutter. Vil du ha 30 minutter til? Bestill en ny drink.
10. Forventer klimaanlegg på full eksplosjon til enhver tid
Det er varmt i Australia. Men det betyr ikke at air-con er på. Restauranter, kjøpesentre, kontorer og hotell justerte temperaturene slik at de var komfortable og ikke kalde. Leiligheten vår hadde en liten klimaanlegg vi bare brukte på de virkelig varme dagene - som i topp 100 grader Fahrenheit. Du lærer å leve i varmen.
11. Freaking om kakerlakker
Det er grovt, jeg vet, men kakerlakker er en del av hverdagen i Australia. Det er en vanlig del av sidearbeidet ditt på en restaurant for å se etter kakerlakker under salt- og paprika. De er overalt.
12. Brygger fersk kaffe om morgenen
Ta med den frysetørkede kaffen med mindre du har en fancy espressomaskin som damper melk til lattes. Dette var i hvert hus og hver leilighet jeg besøkte i Australia. Kok opp litt vann, bland inn frysetørket kaffegrut med en skje, og - bom! - pulverkaffe.
13. Forventer et svimlende utvalg av gatekjøkkenrestauranter
Har du et brutalt bakrus og trang fastfood? Ta tak i noen McDonald's, Burger King eller KFC. Dette er stort sett de eneste fastfood-valgene dine i Australia. Fordi det er mindre hurtigmat, serverer de fleste restaurantene sunnere og mat av høyere kvalitet, så det er ikke billigere å spise ute enn å lage mat hjemme. Raskt, billig og enkelt blir å kaste noe sammen på kjøkkenet ditt, og ikke føre en kjøretur gjennom.
14. Å tro at resten av verden bryr seg om NFL og ser på religiøst spill
New England Patriots er i Superbowl! Likevel er det ingen andre i verden som virkelig bryr seg - NFL er en amerikansk ting. Faktisk anser australiere det som en ganske svak sport sammenlignet med rugby, der de gir avstand fra polstring og hjelmer.
15. Ser til venstre når du krysser gaten
Jeg forteller deg at dette er den vanskeligste vanen å bryte. Du skjønner ikke engang at du gjør det før du går for å krysse gaten og nesten blir spikret av en bil til høyre for deg. For det meste endte jeg opp med å se i alle retninger omtrent tre ganger før jeg krysset gaten bare for å forsikre meg om. Det skremmer crap ut av deg med det første, og du føler deg som en idiot.
