Mat + drikke
1. Goetta
Denne kjøtt-og-korn-karbonaden er ikke spesielt attraktiv for utenforstående - men i Cincinnati er den tysk-amerikanske frokoststammen en del av en Ohioansk livsstil.
2. Graeters Ice Cream
Foto: Graeter's Icecream
Graeters chips - eller mer nøyaktig steinblokker - utgjør minst halvparten av kjeglen din. Graeters signaturskop - bringebærsjokoladebrikken - kan være bra, men jeg kan aldri komme forbi den oh-so-deilige kakedeigen deres.
3. Buckeyes
Nei, ikke et fotballag. Disse buckeyene er små karameller, peanøttsmør på innsiden, dekket med sjokolade på utsiden. Du kan finne disse på alle konditorier rundt om i staten, spesielt i høytiden.
4. Great Lakes Christmas Ale
Foto: Great Lakes Brewing
Den beste delen av noen Ohioans høytid er den etterlengtede utgivelsen av Great Lakes Brewery's Christmas Ale. Disse flaskene selges ut så raskt at folk faktisk vil slippe alt - og alle slags kontanter - bare for å fylle opp.
5. Surkål
Ohio har en solid østeuropeisk innflytelse - spesielt i Dayton og Cleveland - noe som betyr at Sauerkraut har et lojal etterfølgelse. Insider tips: Hvis du vil ha ekstra lykke til i 2017, kan du spise surkål på nyttårsdag.
6. Hudepohl Beer
Foto: Hudepohl Pure Lager
De er neppe bedre enn en blid bud eller Coors, men Hudepohl-bryggene har en spesiell plass i Cincinnatians hjerter. Hudepohl Brewing Company, etablert i 1885, er så populært at det til og med er et løp oppkalt etter sin signaturøl, Hudy 14K, som skjer samtidig med Oktoberfest Zinzinnati. (Hudepohl-øl serveres i mål. # Vinnende.)
7. Jackie O's Pub & Brewery
Nevn Jackie O til ethvert alun fra Ohio University, og du vil helt sikkert se et nostalgisk glis - men disse ølene er ikke bare for college menn og gals. De smakfulle bryggene, som Razz Wheat, er på trykk over hele staten Ohio.
8. Watershed Distillery
Foto: Watershed Kitchen & Bar
Få ting slår et bra bourbon eller gin, spesielt når det er produsert i Columbus. Watershed Distillery - kjent for sine deilige brennevin av håndverkerkvalitet - er en favoritt blant Ohioere.
9. Marions Piazza
Kanskje er det de små kvadratbittene. Kanskje det er den perfekt krydret pizzasausen. Uansett hva det er, er det noe helt magisk med Daytons fineste, Marions Piazza. Restauranten i seg selv er mer enn bare 'za' - de har hoppballmaskiner, sportsfester og ølkopper.
10. Skyline Chili
Det kan se ut som brun slosh, men Cincinnatis Skyline Chili er en av Ohios velprøvde stifter. Skyline er rennende og rotete, serveres på toppen av en hot dog eller nudler og kveles i revet ost og, hvis du vil ha dem, løk.
11. Rhinegeist noe
Foto: Rhinegeist
Alt Rhinegeist Brewery brygger er noe Ohioere er sikre på å bli forelsket i. Dette Cincinnati-bryggeriet har raskt blitt en stift i ølscenen i Ohio - så mye at folk faktisk gifter seg i taproomet.
12. Pawpaw
Sør-Ohio er hjemmet til USAs største trefrukt, labbaen, som ser ut som en blanding mellom en pære og potet, men smaker som tangy, søt kiwi. I sørvest i Ohio gjør folk denne trefrukten om til iskrem. Ohioere elsker poten så mye at de bruker en hel festival til den i Albany, Ohio, hvert år.
13. Pierogis
Cleveland og Youngstown har store polske lokalsamfunn, noe som betyr at disse to heldige byene har deilige, oh-so-doughy Pierogis. Enten du foretrekker din fylt med ost, løk eller poteter, kan du være sikker på at enhver pierogi-opplevelse i Nordøst-Ohio vil være den virkelige avtalen.
14. En lokal smultring
Foto: Holtmans Donut Shop
Når det gjelder donuts, blir Ohioans lokale - super lokale - med favoritter som Bill's Donut (Dayton), Holtmans (Cincinnati), Buckeye Donuts (Columbus) og Jack Frost Donuts (Cleveland).
15. Esther Price
Når du mottar en gullboks til jul, vet du at du har hatt det bra mens julenissen så på. Esther Price, kjent for sin gullboks fylt med dusinvis av sjokoladedelikatesser, er en tur til i hjembyen Dayton og utover. Esther Prices nordøstlige rival, Malley's Chocolates, er også et velsmakende alternativ hvis du trenger en sjokoladefiks i Cleveland-området.
